
تولید ذرت در کمترین سطح دو دهه اخیر
کمیسیون اروپا در گزارش اواخر اوت اعلام کرد برداشت ذرت در این بلوک در سال جاری به ۵۰.۱ میلیون تن میرسد. این رقم نه تنها کمترین میزان در نزدیک به دو دهه گذشته است، بلکه حدود یکپنجم کمتر از میانگین تولید سه سال اخیر محسوب میشود.
دادههای سازمان همکاری اقتصادی و توسعه (OECD) تایید میکند اروپا سریعترین قاره جهان در روند گرم شدن است. این وضعیت بهویژه در اروپای مرکزی با فشار شدید گرما، کمبود رطوبت خاک و بحران آب همراه شده است.
بحران در قلب کشاورزی اروپا: رومانی و مجارستان
رومانی و مجارستان بیشترین ضربه را از ناهنجاریهای رطوبت خاک خوردهاند. برآوردها نشان میدهد تولید ذرت رومانی به حدود ۸ میلیون تن میرسد. هرچند این کشور از بدترین سناریوهای خشکسالی گریخته، اما تولیدش نسبت به سالهای ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹ بیش از نصف کاهش یافته است.
وضعیت در مجارستان وخیمتر است. پیشبینی میشود تولید این کشور به ۲.۵ میلیون تن برسد که کمتر از یکسوم میزان تولید در سالهای ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹ است. این افت شدید باعث شده دولت مجارستان که پیش از این صادرکننده ذرت بود، امسال به واردات روی آورد.
پیامدهای اقتصادی و تغییر رویه کشاورزان
کاهش تولید مستقیماً روی تراز تجاری منطقه اثر گذاشته است. طبق گزارش رویترز و آمارهای کمیسیون اروپا، صادرات ذرت رومانی سقوط کرده است:
- میزان صادرات در اوایل دهه جاری: بیش از ۷ میلیون تن
- پیشبینی صادرات در بازه ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۵: بین ۲.۲ تا ۴.۷ میلیون تن
سازمان OECD هشدار داده است که کاهش مستمر رطوبت خاک، بهرهوری کشاورزی و مدیریت منابع آب را مختل کرده و در نهایت امنیت غذایی و معیشت مردم را به خطر میاندازد. در واکنش به این بحران، بسیاری از کشاورزان برای کاهش ریسک، کشت ذرت را رها کرده و به سراغ محصولاتی مانند آفتابگردان رفتهاند که نیاز کمتری به آب دارد؛ هرچند این جایگزینی محدودیتهای خاص خود را دارد.