ساختار آموزشی و مدت زمان دوره
این برنامه آموزشی جامع، در بازهای سه ماهه و در مجموع ۱۰۰ ساعت تعریف شده است. هدف از طراحی این دوره، ارائه مجموعهای منسجم از مباحث بنیادی و نوین در حوزههای تغذیه، متابولیسم و سلامت است. شرکتکنندگان در این مسیر، تنها به آموزشهای نظری بسنده نمیکنند، بلکه از طریق تحلیل سناریوهای آموزشی، بررسی مطالعات موردی و فعالیتهای کاربردی مبتنی بر شواهد، مهارتهای عملی خود را ارتقا میدهند.
سرفصلهای علمی و حوزههای تمرکز
طراحی محتوای علمی دوره ICNC بهگونهای است که ارتباط میان تغذیه، متابولیسم و عوامل خطر را در قالب یک مسیر منظم بررسی کند. محورهای اصلی این آموزشها شامل موارد زیر است:
- مبانی تغذیه بالینی، متابولیسم انسان و بررسی درشتمغذیها و ریزمغذیها
- مدیریت وزن و مقابله با چاقی
- تغذیه تخصصی در بیماریهای دیابت، قلب و عروق و اختلالات دستگاه گوارش
- تغذیه ورزشی و بهینهسازی عملکرد
- نوتریژنومیکس، تغذیه دقیق و رویکردهای پیشگیرانه در سبک زندگی
- بررسی مفاهیم تغذیه پایدار و سبز
جامعه هدف و مخاطبان دوره
دوره ICNC برای طیف وسیعی از متخصصان و دانشجویان حوزه علوم پزشکی طراحی شده است. علاوه بر دانشجویان و فارغالتحصیلان رشته تغذیه در مقاطع مختلف، گروههای زیر نیز میتوانند در این دوره شرکت کنند:
- پزشکان و متخصصان حوزه سلامت
- داروسازان و پرستاران
- پژوهشگران علوم پزشکی و زیستی
- فعالان حوزه سلامت عمومی و متخصصان ورزش و عملکرد