کیوی؛ ترکیبی از فیبر و رطوبت
کیوی سبز با بهرهگیری از فیبر و آب، حرکت دستگاه گوارش را تسهیل میکند. هر عدد کیوی سبز حدود ۲ گرم فیبر دارد. این فیبرها با جذب آب، مدفوع را نرمتر کرده و عبور آن از روده را راحتتر میکنند.
نکتهای که کمتر به آن توجه میشود، پوست کیوی است. مصرف پوست این میوه میتواند میزان فیبر دریافتی را افزایش دهد، مشروط بر اینکه بافت و طعم آن برای فرد قابل تحمل باشد.
تاثیر کیوی بر دفعات دفع و IBS-C
برخی پژوهشها نشان میدهند مصرف روزانه دو عدد کیوی سبز، تعداد حرکات کامل و خودبهخودی روده را در افراد مبتلا به یبوست عملکردی افزایش میدهد. این اثرات حتی در افرادی که با سندروم روده تحریکپذیر همراه با یبوست (IBS-C) دستوپنجه نرم میکنند نیز مشاهده شده است.
- بهبود قوام مدفوع
- کاهش فشار و زور زدن هنگام دفع
- کاهش ناراحتیهای کلی گوارشی
آلو خشک و رمز اثرگذاری سوربیتول
آلو خشک یکی دیگر از گزینههای شناختهشده برای مقابله با یبوست است. یک وعده معمول (حدود ۴ تا ۶ عدد یا یکچهارم فنجان) تقریباً ۳ گرم فیبر در اختیار بدن قرار میدهد. اما قدرت آلو خشک تنها به فیبر محدود نمیشود.
راز اصلی اثرگذاری این میوه در وجود «سوربیتول» است؛ نوعی قندالکل طبیعی که بهطور کامل توسط بدن جذب نمیشود. سوربیتول با جذب آب به درون روده، محیط گوارش را برای دفع آمادهتر میکند.
در نهایت، انتخاب بین کیوی و آلو خشک به وضعیت گوارشی و میزان تحمل بدن هر فرد بستگی دارد. هر دو میوه با روشهای متفاوت اما موثر، به بهبود عملکرد روده کمک میکنند.