قیمتهای کلیدی گوشت گوسفندی
در بازار گوشت گوسفندی، گرانترین محصول ران کامل ممتاز با نرخ 2 میلیون و 90 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم است. پس از آن، کف دست گوسفندی با ماهیچه با قیمت 1 میلیون و 950 هزار تومان، سردست گوسفندی 1 میلیون و 890 هزار تومان و نیمشقه سردست گوسفند 1 میلیون و 850 هزار تومان در ردیف بالایی قیمتی قرار دارند. شقه لاشه گوسفندی نیز 1 میلیون و 700 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم عرضه میشود. قیمت راسته با استخوان گوسفندی 1 میلیون و 650 هزار تومان و نیمشقه ران گوسفندی با 1 میلیون و 920 هزار تومان از دیگر اقلام است. گردن گوسفندی 990 هزار تومان و دمبالیچه گوسفندی 970 هزار تومان قیمتگذاری شده است.
قیمتهای کلیدی گوشت گوساله
در بخش گوشت گوساله، ران پاککرده گوساله 1 میلیون و 600 هزار تومان، ماهیچه گوساله 1 میلیون و 550 هزار تومان و سر دست پاککرده گوساله 1 میلیون و 360 هزار تومان قیمت دارد. میان اقلام ارزانتر، قلوگاه گوساله 880 هزار تومان، گردن گوساله 790 هزار تومان و قلم گوساله 705 هزار تومان قیمتگذاری شدهاند و این آخرین مورد به عنوان ارزانترین قلم در این فهرست معرفی میشود.
بهطور خلاصه، قیمت هر کیلوگرم انواع گوشت قرمز در این فهرست از 705 هزار تومان تا 2 میلیون و 90 هزار تومان متغیر است که اختلافی معادل یک میلیون و 385 هزار تومان را نشان میدهد؛ تفاوت قابل توجه قیمت میان قطعات مختلف گوشت در بازار.