جزئیات قیمت گوشت منجمد و دام زنده در بازار
بازار گوشت قرمز در حال حاضر بر پایه واردات منجمد پیش میرود. منصور پوریان، رئیس شورای تامینکنندگان دام کشور، نرخ هر کیلو گوشت گوساله وارداتی را یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان و گوشت گوسفندی را یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان اعلام کرد.
علاوه بر گوشت منجمد، قیمتهای دام زنده نیز تغییراتی داشته است. طبق اعلام رئیس شورای تامینکنندگان، نرخهای فعلی به شرح زیر است:
- بره نر گوسفندی زنده: حدود ۶۸۰ هزار تومان
- گوساله زنده: در محدوده ۵۷۵ هزار تومان
- گاومیش زنده: حدود ۵۵۰ هزار تومان
حجم مصرف سالانه و مسیرهای واردات
کشور سالانه بین یک میلیون تا یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن گوشت قرمز مصرف میکند. برای تامین این نیاز، بخش عمده گوشت وارداتی منجمد از طریق مرزهای زمینی و با کامیون وارد کشور میشود. پوریان اشاره کرد که روند واردات همچنان ادامه دارد و در بازه زمانی جنگ، حدود ۱۴ هزار تن گوشت منجمد به کشور وارد شده است.
چالش صرفه اقتصادی در واردات گوشت
رئیس شورای تامینکنندگان دام تاکید کرد که در حال حاضر تعطیلی در بخش واردات گوشت قرمز وجود ندارد و فرآیند تامین کالا به طور مستمر در جریان است. با این حال، یک تضاد اقتصادی در بازار مشاهده میشود؛ تولید داخلی و قیمتهای موجود در بازار به گونهای است که واردات لزوماً صرفه اقتصادی سابق را ندارد. همین موضوع باعث شده تا حجم واردات گوشت نسبت به سالهای گذشته کاهش یابد.