
بحران قیمت در درب مرغداری
حمیدرضا کاشانی، رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، در گفتوگو با ایسنا از تضاد شدید قیمت پیشنهادی و قیمت واقعی بازار خبر داد. او میگوید اتحادیه در ابتدای هر ماه بر اساس قیمت مواد اولیه، رقم پیشنهادی را به وزارت جهاد کشاورزی ابلاغ میکند. برای شهریورماه، این رقم ۲۷۱ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم تعیین شده است که عملاً با قیمت تمامشده تولید برابری میکند.
با این حال، تولیدکنندگان هرگز نتوانستهاند در درب مرغداری به این قیمت دست یابند. طبق اظهارات کاشانی، قیمت فروش فعلی تخممرغ حدود ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان کمتر از قیمت اعلامی وزارت جهاد کشاورزی و ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان پایینتر از قیمت پیشنهادی اتحادیه است.
تاریخچه زیانهای تولیدکنندگان
فشار مالی بر دوش مرغداران به اتفاقات اخیر بازمیگردد. پس از آزادسازی ارز، تولیدکنندگان به مدت شش ماه محصول خود را با قیمتی معادل ۵۰ درصد قیمت تمامشده فروختند. هرچند در ۴۵ روز گذشته قیمتها صعودی شده، اما باز هم فاصله قابلتوجهی میان قیمت فروش و هزینه تولید وجود دارد که منجر به زیان مستمر میشود.
سقوط صادرات و حذف بخش خصوصی
مدیریت صادرات تخممرغ یکی دیگر از نقاط چالشبرانگیز است. ایران طی چهار سال گذشته که صادرات بهطور کامل به اتحادیه و بخش خصوصی واگذار شده بود، توانست جایگاه خود را تغییر دهد. در آن بازه زمانی، ایران از یک کشور واردکننده به صادرکننده تبدیل شد و حتی در بازارهای منطقهای توان رقابت با ترکیه را داشت.
اما ورود وزارت جهاد کشاورزی به چرخه صادرات از سال گذشته، معادلات را تغییر داد. نتایج این تغییر رویکرد عبارت است از:
- کاهش حدود ۴۰۰ درصدی صادرات نسبت به سال گذشته.
- از دست رفتن بازارهای خارجی که توسط بخش خصوصی طی چهار سال ساخته شده بود.
- توقف عملیاتی صادرات قابلتوجه در سال جاری.
کاشانی معتقد است وزارت جهاد کشاورزی برنامه مشخصی برای بازرگانی و صادرات ندارد و مداخلات این وزارتخانه باعث تخریب زیرساختهای تجاری این بخش شده است.