شکاف عمیق بین مزرعه و مغازه
علی برابری، سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، از آغاز عملیاتی مشترک برای شکستن حباب قیمتی سیبزمینی خبر داد. در این طرح، سازمان میادین میوه و ترهبار تهران، سازمان جهاد کشاورزی استان همدان و سازمان مرکزی تعاون روستایی دست به دست هم دادهاند تا مانع از افزایش بیرویه قیمتها شوند.
برابری تفاوت فاحش قیمت سیبزمینی در مراحل مختلف زنجیره تأمین را غیرمنطقی توصیف کرد. او تأکید کرد فاصله قیمتی بین «سر مزرعه» و «مغازه خردهفروشی» بههیچوجه قابل توجیه نیست و این موضوع نشاندهنده وجود خلل در سیستم توزیع است.
جریان عرضه؛ از شمالغرب تا غرب کشور
بررسی وضعیت تولید نشان میدهد چرخه برداشت محصول با سرعت بالایی از استانهای اردبیل و آذربایجان شرقی (بهویژه منطقه سراب) آغاز شده است. این زنجیره برداشت بهتدریج به سمت استانهای اصفهان و کرمانشاه در حرکت است. با توجه به این حجم از تولید، هیچگونه کمبودی در اصل کالا وجود ندارد و مشکل اصلی، مدیریت نادرست عرضه در بازار است.
توزیع عادلانه و سقف قیمتی ۸۰ هزار تومانی
در میدان مرکزی میوه و ترهبار تهران، قیمتها در بازه ۵۷ تا ۶۷ هزار تومان قرار دارد. برابری بر لزوم رعایت حاشیه سود مجاز توسط اصناف تأکید کرد و اعلام کرد نرخ نهایی و عادلانه برای مصرفکننده در سطح خردهفروشی باید زیر ۸۰۰ هزار ریال (۸۰ هزار تومان) باشد.
برخی گزارشها حاکی از قیمتهای گزاف در مناطق شمالی تهران است. عامل اصلی این گرانی، واسطهگریهای غیرضروری است که باید با نظارت دقیقتر مدیریت شود تا مصرفکننده نهایی متضرر نشود.
تخلیه ۲۰ هزار تن ذخیره در همدان
وضعیت انبارها در استان همدان نیازمند اقدام سریع است. طبق گزارشهای نظارتی، بیش از ۲۰ هزار تن سیبزمینی در سردخانههای این استان انباشت شده است. با توجه به ماهیت محصول و محدودیت زمان ماندگاری، این حجم از کالا باید بهسرعت روانه بازارهای هدف شود.
- جلوگیری از تضییع حقوق تولیدکنندگان با فروش به موقع
- حفظ تعادل بازار از طریق تزریق محصول به نقاط مصرف
- کاهش فشار قیمتی بر مصرفکننده نهایی
تغییر رویکرد از مداخله به تسهیلگری
سازمان مرکزی تعاون روستایی در رویکرد جدید خود، بهجای مداخله مستقیم و سنتی، بر مدیریت ساختاری و تسهیلگری تأکید دارد. این استراتژی در جلسات هماهنگی با حضور سازمان مدیریت میادین شهرداری، جهاد کشاورزی همدان و اتحادیههای تخصصی سیبزمینیکاران مورد بحث و تصویب قرار گرفته است تا ریشهایترین مشکلات زنجیره تأمین حل شود.