چیپس کدو سبز خانگی: یک میان وعده سالم و خوشمزه

کدو سبز یک سبزی کم‌کالری است که حاوی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامین C، ویتامین B6، فولات و پتاسیم می‌باشد. هر کدو سبز متوسط حدود 33 کالری و 2 گرم فیبر دارد. پوست کدو سبز نیز حاوی مواد مغذی است و توصیه می‌شود هنگام مصرف جدا نشود. برای تهیه چیپس کدو سبز خانگی به کدو سبز، روغن زیتون، نمک و ادویه‌هایی مانند پاپریکا و فلفل سیاه نیاز دارید. مقدار چاشنی‌ها قابل تغییر است و می‌توان با کاهش روغن و نمک، یک میان وعده سبک‌تر تهیه کرد.