20 درصد گوشت کشور از طریق واردات تامین می‌شود/ حمایت از تولیدکنندگان داخلی ضروری است

آقای احمد شاد روز چهارشنبه در گفتگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا بیان کرد که برای جلوگیری از کمبود گوشت، تامین آن از مبادی مختلف ضروری است. وی افزود که این حمایت باید به گونه‌ای باشد که آثار آن در نهایت منجر به افزایش عرضه و دسترسی مصرف‌کنندگان به گوشت با قیمت منطقی شود. دبیر انجمن تامین‌کنندگان و توزیع‌کنندگان گوشت کشور همچنین اشاره کرد که احتمال کاهش دام قابل کشتار در پاییز و زمستان وجود دارد. در صورت کاهش عرضه دام، قیمت گوشت ممکن است افزایش یابد اما قدرت خرید خانوارها نیز این افزایش را محدود می‌کند؛ زیرا افزایش بیشتر قیمت می‌تواند به کاهش مصرف منجر شود. شاد حمایت از تولید داخلی، واردات متناسب با نیاز بازار و حمایت هدفمند از مصرف‌کنندگان را سه محور مکمل برای سیاست‌گذاری در بازار گوشت دانست. وی تاکید کرد که ارزش کالابرگ باید به‌روزرسانی شود و کالاهایی مانند گوشت، مرغ، تخم‌مرغ، روغن و برنج باید در اولویت حمایت قرار گیرند. در مورد گزارش‌هایی مبنی بر افزایش پنج‌برابری واردات گوشت از پاکستان، شاد بیان کرد که واردات هدفمند گوشت در شرایط فعلی برای جبران کسری عرضه، جلوگیری از کمبود و مهار جهش قیمت ضروری است. با این حال، با توجه به نرخ کنونی ارز، انتظار نمی‌رود افزایش واردات به کاهش قیمت گوشت منجر شود. همچنین، شاد خاطرنشان کرد که هزینه‌های تولید گوشت در داخل کشور طی یک سال گذشته حدود 3.5 برابر افزایش یافته است. علاوه بر این، حذف ارز ترجیحی و افزایش نرخ ارز نیز به طور مستقیم بر قیمت واردات گوشت اثر گذاشته‌اند. نرخ دلار در مرکز مبادله از 110 تا 120 هزار تومان در دی‌ ماه سال گذشته به 170 هزار تومان رسیده است. با توجه به افزایش قابل توجه قیمت گوشت در بازار، شاد تاکید کرد که تنها افزایش واردات نمی‌تواند به کاهش قیمت گوشت منجر شود.