توسعه زنجیره تولید ماهی در جنوب استان مرکزی با واردات تخمهای قزلآلا و تقویت واحدهای فعال آبزیپروری شتاب گرفته است.
ظرفیت تولید و زیرساختهای پرورش ماهی
محمدرضا جوانمرد، رئیس اداره دامپزشکی خمین، در گفتوگو با ایرنا اعلام کرد که تا این لحظه ۲۰۰ هزار قطعه ماهیریزی در واحدهای پرورش ماهی شهرستان انجام شده است. این اقدام بخشی از برنامهای برای افزایش بهرهوری در این صنعت محلی است.
در حال حاضر ساختار تولید آبزیپروری در خمین از واحدهای متنوعی تشکیل شده است که عبارتند از:
- ۲۰ واحد پرورش ماهی
- یک واحد تفریخ
- یک واحد پرورش ماهیهای زینتی
- چهار واحد پرورش ماهی گرمابی
میزان تولید گوشت ماهی قزلآلا در استخرهای این شهرستان طی سال جاری به ۱۵۰ تن رسید که تمامی این حجم تولید روانه بازار مصرف شد.
پایش بهداشتی و نظارت دامپزشکی
رکن نظارتی بر تولیدات آبزیان برای تضمین سلامت محصول فعال است. از ابتدای سال جاری تاکنون، تیمهای دامپزشکی در ۲۰ مورد بازدیدهای میدانی، پایش و مراقبت از واحدهای آبزیپروری را به طور مستقیم انجام دادهاند تا استانداردهای بهداشتی در تمامی مراحل تولید رعایت شود.
جایگاه جغرافیایی خمین و مزایای تغذیهای
شهرستان خمین که در جنوب استان مرکزی واقع شده و از بخشهای مرکزی و کمره تشکیل شده است، پتانسیلهای رشد در بخشهای دامی و آبزیپروری را دارد.
جوانمرد همچنین بر اهمیت رژیم غذایی حاوی ماهی تاکید کرد. او اشاره کرد مصرف ماهی به دلیل سرشار بودن از پروتئین، ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳، بهترین منبع تغذیه برای سلامت قلب و ارتقای سطح سلامت عمومی است.