شرایط فعلی محدودیتهای وارداتی گوشت و برخی محصولات دامی از برزیل به اتحادیه اروپا با هدف حفظ سلامت مصرفکنندگان تشریح میشود. بر اساس قوانین اتحادیه اروپا، کشورهای صادرکننده باید بهصراحت تضمین کنند که در دوره پرورش دامهای مبدا از داروهای ضدمیکروبی با هدف افزایش رشد یا بازده تولید استفاده نشده و این تضمینها در طول دوره پرورش قابل ردیابی و مستندسازی باشد. کنترل نهایی در مرز تنها کافی برای صدور مجوز ورود نیست و باید مستندات مرتبط با نظارت از مبدا به بازار اروپا ارسال شود.
تفکیک موضوع کشف آلودگی با احراز نشدن انطباق: موضوع کشف آلودگی به شناسایی عامل میکروبی، شیمیایی یا باقیمانده دارویی در محموله مشخص مربوط میشود، اما احراز نشدن عدم انطباق نشان میدهد که صادرکننده هنوز نتوانسته تضمینها و سوابق مورد مطالبه بازار مقصد را بهطور کامل ارائه کند. بنابراین نمیتوان بهطور قطعی گفت که برزیل از پاسخگویی معاف است یا همه گوشتهای این کشور آلودهاند.
اقدامات برزیل و واکنشها: برای جلوگیری از توقف صادرات، برزیل کنترلهای تازهای در ردیابی دام، مواد اولیه و محمولههای ویژه بازار اروپا اعمال کرده است. وزارت جهاد کشاورزی برزیل در اطلاعیهای که در تاریخ 23 ژوئیه منتشر شد، مستندات فنی خود را به کمیسیون اروپا ارائه داده است، هرچند مقامهای اتحادیه تا زمان انتشار این گزارش پاسخ نهایی خود را اعلام نکردهاند. تاکنون وزارت جهاد کشاورزی برزیل صریحاً در این باره اظهارنظر نکرده است. اما رضا سالمی، دبیر انجمن واردکنندگان گوشت و فرآوردههای خام دامی، با رد تعبیر «آلودگی گوشت برزیلی»، تاکید کرد اختلاف مطرحشده مربوط به الزامات جدید اتحادیه اروپا و نحوه ارائه مستندات مربوط به مصرف آنتیمیکروبها در دوره پرورش دام است.
اظهار نظر نماینده بخش خصوصی: رضا سالمی در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد آنچه در برخی رسانهها مطرح شده، به معنای آلوده بودن گوشت برزیلی نیست و موضوع در فاصله بین الزامات بازار اروپاست که نیازمند ارائه مستندات دقیق است.
- هدفِ اقدامات اتحادیه اروپا حفظ سلامت مصرفکنندگان و تضمین ردیابی مواد در طول دوره پرورش است.
- پیوستگی مستندات فنی برای بازار اروپا اهمیت بالایی دارد.
- اظهارات رسمی وزارت جهاد کشاورزی برزیل تا کنون منتشر نشده است.