صاحبخبر - به گزارش همشهری آنلاین، پودرها، قرصهای جوشان و نوشیدنیهای آماده حاوی الکترولیت، که در گذشته بیشتر مورد استفاده ورزشکاران بود، اکنون به یکی از پرطرفدارترین محصولات در صنعت سلامت تبدیل شدهاند. این محصولات با ادعای آبرسانی بهتر، افزایش انرژی، بهبود عملکرد ذهنی، کاهش خستگی و تسریع ریکاوری عرضه میشوند.
الکترولیت چیست؟
الکترولیتها مواد معدنی ضروری مانند سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و کلرید هستند که در مایعات بدن حل شده و بار الکتریکی پیدا میکنند. این مواد نقش حیاتی در عملکرد عضلات و اعصاب، تنظیم ضربان قلب و حفظ تعادل مایعات در سلولها دارند. برهم خوردن تعادل الکترولیتها میتواند منجر به علائمی چون سردرد، گرفتگی عضلات، سرگیجه، ضعف و خستگی شود و در موارد شدید، عملکرد قلب را تحت تأثیر قرار دهد.
چه کسانی به مکمل الکترولیت نیاز دارند؟
کارشناسان تغذیه معتقدند بیشتر افراد سالم نیازی به مصرف روزانه مکملهای الکترولیتی ندارند. در صورت داشتن رژیم غذایی متعادل و نوشیدن آب هنگام تشنگی، بدن معمولاً الکترولیتهای مورد نیاز خود را از طریق غذا و نوشیدنی دریافت میکند.
مصرف مکملهای الکترولیتی در شرایط زیر میتواند مفید باشد:
- فعالیت ورزشی طولانیمدت (بیش از یک ساعت)، بهویژه در هوای گرم و مرطوب که منجر به تعریق زیاد میشود.
- بیماریهایی که با از دست دادن شدید مایعات همراه هستند، مانند اسهال یا استفراغ. محلولهای خوراکی جبران آب و املاح (ORS) در این موارد کاربرد درمانی دارند.
- دورههای طولانی روزهداری یا محدودیتهای غذایی که دریافت الکترولیتها از طریق غذا کاهش مییابد.
دریافت الکترولیت از طریق غذا
بسیاری از مواد غذایی روزمره بهطور طبیعی سرشار از الکترولیت هستند. یک رژیم غذایی متنوع شامل میوهها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، مغزها، دانهها و منابع پروتئینی معمولاً نیاز بدن را بهخوبی تأمین میکند. برخی نوشیدنیها نیز بهطور طبیعی حاوی الکترولیت هستند.